Nguyên liệu:
2 chiếc đùi gà
20g bột muối gà nướng hoặc bạn có thể dùng loại gia vị ướp gà mình thích nhé
Vài cây hành lá
Vài lát gừng
Cách làm:
Đùi gà rửa sạch để ráo nước. Dùng dao khứa vài đường trên đùi gà.
Cho đùi gà vào thố, thêm bột muối gà nướng vào trộn đều. Ướp thịt gà qua đêm.
Hành lá rửa sạch rồi cuộn lại. Gừng thái lát. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào nồi cơm điện. Xếp hành gừng xuống đáy nồi.
Gà sau khi ướp lấy ra, cho vào nồi cơm điện. Đóng nắp rồi nhấn nút nấu (Cook). Đến khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm (Warm) bạn mở nắp, dùng đũa chọc vào thịt gà để kiểm tra xem thịt gà đã chín chưa? Nếu chưa thì nhấn thêm một lần nữa để thịt gà chín hoàn toàn là được.
Thành phẩm:
Gà nướng muối là món ăn đơn giản, dễ làm. Thịt gà sau khi nướng thấm đều gia vị và mềm ngọt. Đặc biệt vào mùa hè này, bạn dùng nồi cơm điện để nướng thịt gà sẽ vừa ngon lại không phải đứng cạnh bếp lửa nóng bức.
