Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM vừa có báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm kết quả công tác kiểm tra ATTP năm 2020.
Theo đó, trong năm 2020, Ban Quản lý ATTP TP đã tiến hành kiểm tra 6.855 cơ sở, phát hiện 274 cơ sở vi phạm, xử phạt 243 cơ sở với tổng số tiền 3,622 tỷ đồng, đình chỉ hoạt động có thời hạn 4 cơ sở, buộc tháo gỡ, tháo gỡ quảng cáo 5 cơ sở, buộc kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch lại 315kg sản phẩm động vật, thực hiện tịch thu, thu hồi để tái chế, chuyển đổi mục đích sử dụng hoặc tiêu hủy 2.941kg sản phẩm động vật và 12 gói nấm Linh chi.
Đồng thời, Ban Quản lý ATTP TP thực hiện công tác kiểm tra, đánh giá hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP theo Bộ tiêu chí đánh giá an toàn trong phòng chống dịch Covid-19 đối với 645 cơ sở; trong đó có 577 cơ sở đủ điều kiện hoạt động, 68 cơ sở không đủ điều kiện hoạt động theo Bộ tiêu chí đánh giá an toàn trong phòng chống dịch Covid-19.
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở giết mổ thịt heo trên địa bàn TP.HCM.
Ngoài ra, các đoàn kiểm tra của Ban Quản lý ATTP TP thực hiện kiểm nghiệm nhanh 2.492 mẫu thực phẩm; kết quả 7 mẫu không đạt.
Theo Ban Quản lý ATTP TP, tuy tình hình chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đã có bước cải thiện, nhưng vẫn còn một số cơ sở chưa đáp ứng về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm, vi phạm điều kiện đảm bảo ATTP. Chủ cơ sở chưa quan tâm đúng mức đến hồ sơ pháp lý, dẫn đến số lượng vi phạm về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP vẫn còn nhiều.
Tình trạng cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm hoạt động vào ban đêm vẫn còn tồn tại nhằm tránh né hoạt động kiểm tra, giám sát của cơ quan có thẩm quyền, gây khó khăn cho công tác kiểm soát, đảm bảo ATTP.
